El conocimiento de la fibra en la nutrición avícola ha avanzado mucho en los últimos años. La fibra siempre fue uno de los componentes olvidados, que tenía un efecto diluyente, antinutricional, que afectaba de manera negativa la salud intestinal y finalmente el desempeño de las aves. Tiago dos Santos, director técnico y de marketing global de AB Vista explica cómo...