Carval, con más de 65 años en el mercado, se consolida como un referente en la industria de nutrición y salud animal en Latinoamérica. Federico Valencia, gerente de la unidad de negocio Premix, destacó en entrevista para Cátedra Avícola Latam los avances tecnológicos y el enfoque en aditivos que transforman la forma de optimizar la salud y productividad en la producción animal.
La compañía cuenta con oficinas en Colombia, como casa matriz, México, República Dominicana y Ecuador, recientemente con su portafolio de aditivos en Perú y con distribuidores en Centroamérica y en la gran mayoría de los países de Suramérica.
La unidad de negocio Premix cuenta con un portafolio de aditivos que se incluyen en alimentos balanceados. Federico nos explica durante el OVUM, realizado este pasado mes de noviembre en Punta del Este, Uruguay, que cuentan con dos enfoques, uno que incluye antibióticos con productos diferenciados, “donde la granulación y la concentración de los productos nos diferencia en el mercado”, antibióticos tradicionales como tiamulinas, lincomicinas, doxiciclinas. Cuentan también con programas antiparasitarios para parásitos planos, redondos, un portafolio muy completo, tanto de endo como parásitos externos.
El otro enfoque es de aditivos nutricionales, un área a la que se han enfocado en crecimiento, pues en la actualidad, los mercados internacionales presentan exigencias específicas, como la reducción del uso de antibióticos promotores de crecimiento. Carval ha respondido con una amplia gama de soluciones, desde probióticos hasta mejoradores de la absorción y enzimas, ácidos grasos de cadena mediana y corta, una enzima y beta-mananasa, diseñados todos para optimizar la integridad intestinal y la estabilidad de la microbiota de los animales.
Carval realiza grandes inversiones en tecnología e investigación para crecer y aumentar la participación en este portafolio.
Diferentes mercados
Cada mercado tiene sus particularidades y su evolución. Donde las restricciones a los antibióticos son más estrictas, los aditivos nutricionales han ganado protagonismo y es en esos países donde la restricción de promotores de crecimiento antibióticos es más fuerte, así como lo es la migración a aditivos o a suplementos que los sustituyan. Federico Valencia da como ejemplo México, que está muy enfocado en los aditivos nutricionales, o Colombia, en donde hay una fuerte participación y crecimiento enfocados en la mejora de la integridad intestinal y en estabilidad de la microbiota intestinal.
Carval a futuro
Carval siempre está en la búsqueda de nuevos mercados, de encontrar nuevos nichos, incluso fuera de Latinoamérica. “El mercado nos lleva a productos como alternativas no antibióticas o enfocados en la nutrición animal que mejoren los parámetros desde la nutrición”, señala Federico. Este es el futuro que ve Carval y a dónde apuestan su innovación y desarrollo. “Los aditivos nutricionales van a ser el plus por el que apostamos en la línea Premix en Carval”, termina.
