En consonancia con lo sucedido durante 2023, continúan al alza las exportaciones de pollo de Brasil. Las exportaciones brasileñas de carne de pollo (en las que se consideran todos los productos, frescos y procesados) totalizaron 397.700 toneladas en febrero, de acuerdo con la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). La cifra supera en 4,7% el total de embarques en el mismo período de 2023, de 379.200 toneladas.
Los ingresos por exportaciones generados el segundo mes de este año llegaron a US$707 millones. La cifra es 4% menor que el total registrado en el mismo periodo del año anterior, con US$736,3 millones.
En el acumulado del primer bimestre de este año, las exportaciones de carne de pollo suman las 802.200 toneladas, volumen 0,3% superior al alcanzado en los dos primeros meses de 2023, con 800.100 toneladas. Los ingresos acumulados en el período llegaron a US$1.390 millones, saldo 12,7% menor que el período comparativo de 2023, con US$1.593 millones.
“Fue el mejor mes de febrero de la historia y podría haber sido aún mejor, en condiciones normales, sin los retrasos generados por la huelga de celo actualmente en curso. De cualquier forma, sigue la expectativa de un año positivo por la influencia, en especial, de las ventas a las naciones islámicas y determinados destinos de Asia”, resalta el presidente de la ABPA, Ricardo Santin.
Entre los cinco principales destinos de las exportaciones brasileñas de carne de pollo en el primer bimestre están China, con 80.400 toneladas (cifra 28% menor con relación al año anterior), Emiratos Árabes Unidos, con 78.200 toneladas (+27,7%), Japón, con 76.600 toneladas (+26,2%), Arabia Saudita, con 67.600 toneladas (+8,4%) y Suráfrica, con 50.000 toneladas (-19%).
“El inicio del año es una época fuertemente influenciada por el flujo de importación previo al Ramadán, período sagrado para la religión islámica. En este tema, además de los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita, vemos el notable crecimiento de las exportaciones a Irak, Qatar, Kuwait y otros destinos de la región, en especial en un contexto de ciertas incertidumbres a causa de los conflictos en la región”, destaca el director de mercados de la ABPA, Luís Rua.
Paraná sigue como mayor exportador de pollo de Brasil, con 326.400 toneladas vendidas en el primero bimestre de este año, cifra tan solo 0,1% inferior a la registrada en 2023. Luego están Santa Catarina, con 183.000 toneladas (+4,8%), Rio Grande do Sul, con 112.800 toneladas (-0,5%), São Paulo, con 42.800 toneladas (-1,74%) y Goiás, con 36.700 toneladas (+5,3%).