Aviagen® organizó recientemente dos talleres de instrucción en Argentina,que reunieron a especialistas de la industria avícola para compartir mejores prácticas con respecto a ventilación, manejo del pollo de engorde y tecnología de iluminación. Los eventos fueron diseñados para proporcionar a los productores conocimiento práctico y discernimiento experto para llevar al máximo el rendimiento en cada etapa de la producción de pollo de engorde.
Talleres de Aviagen Arbor Acres y Las Camelias – Colón, Entre Ríos
Los talleres realizados los días 11 y 12 de Febrero en Las Camelias, Colón, Entre Ríos, destacaron una mezcla de instrucción teórica y práctica para entregar a los productores de aves Arbor Acres lo más reciente en ventilación para galpones y manejo de la primera etapa del pollo de engorde. El equipo de servicios de Aviagen Sud América Excluyendo Brasil (SAEB) — formado por Marcus Briganó, Santiago Lovera, Rodrigo Damen, Osvaldo Bolinaga y Jairo Agostini—dirigió debates que incitaron a la reflexión con los participantes.
Brigano proporcionó una visión en profundidad respecto a los principios de la ventilación, ayudando a los gerentes de granja y supervisores a asegurar óptimo flujo de aire a través de todas las etapas de producción. Mientras tanto, Lovera se concentró en los puntos críticos de control para maximizar el rendimiento temprano del pollo de engorde, instalando el escenario para parvadas más saludables y eficiencia mejorada.
Aviagen también dio la bienvenida a Cristabel Huerta, de HATO Agricultural Lighting, quien introdujo las últimas innovaciones en iluminación para galpón de pollo de engorde, demostrando cómo la tecnología moderna puede apoyar el bienestar y rendimiento del ave.
Evento Aviagen Ross y Calisa – Paraná, Entre Ríos
Las sesiones realizadas los días 13 y 14 de Febrero en las instalaciones de Calisa en Paraná, Entre Ríos ofrecieron a los productores de aves Ross, un equilibrio en teoría de sala de clases con entrenamiento práctico. El evento dio la bienvenida a 16 compañías avícolas, incluyendo a Calisa, Bonin, Pollo de Oro, Carnave, Noelma, Nutrisur, Santa Isabel, Indavisa, Pollolin, Lizman, Miralejos, Pontevedra, Fadel, Cyb, Stertz y U.A. Avellaneda.
El equipo de Aviagen SAEB — junto con Luis Mac Goey, gerente de ventas de Aviagen Argentina, y Alejandro Golin, director general —resaltaron la importancia de la ventilación mejorada y el cuidado del pollo de engorde en su etapa temprana.
Brigano señaló aproximaciones prácticas para mantener ventilación consistente a través de diferentes condiciones de producción, mientras Lovera se concentró en factores clave de manejo que llevan a fuerte desarrollo temprano del pollo de engorde.
Adicionalmente, Huerta de HATO Agricultural Lighting nuevamente compartió soluciones de iluminación de vanguardia, demostrando cómo la calidad de la iluminación y su intensidad impactan en el crecimiento y bienestar del pollo de engorde.
Pablo Marso de Las Camelias concluyó con valiosas perspectivas sobre los tratamientos para la cama reutilizada, un factor principal en la mantención de condiciones óptimas para la parvada.
Colaboración para el éxito de la industria
La realización de estos talleres fue posible a través de la enérgica colaboración de la industria, con Calisa desempeñando un papel fundamental en la organización del evento.
“Aviagen extiende nuestra sincera gratitud a Calisa, Las Camelias, HATO Agricultural Lighting y a todos los especialistas participantes por su dedicación en cuanto a compartir conocimiento y mejoramiento continuo,” comentó Alejandro Golin.
Lovera agregó, “Al trabajar codo a codo con productores, expertos, y asociados de la industria, Aviagen continúa criando el éxito juntos, equipando a los negocios avícolas con las herramientas y conocimiento necesarios para prosperar en un mercado en evolución.”
