México, el principal importador de genética avícola de Brasil, pues fue el destino de 10.429 toneladas entre enero y junio de este año, cifra 171% superior a la registrada en el mismo período de 2022. Otros países que destacan son Senegal, con 2.262 toneladas (-20%), Paraguay, con 1.789 toneladas (-1%) y Perú, con 1.402 toneladas (+1200%).
“Este año, el sector exportador de genética avícola ha reforzado su presencia en nuevas fronteras de las Américas, con el apoyo especialmente a núcleos productivos impactados por focos de influenza aviar. Son importantes señales que también atestiguan el reconocimiento de estos países importadores sobre la situación sanitaria de nuestro país, ya que la bioseguridad es un punto obligatorio para los embarques en este segmento productivo”, comentó el presidente de ABPA, Ricardo Santin.
Los estudios de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que, en general, las exportaciones brasileñas de genética avícola (que incluye huevos fértiles y material genético) totalizaron las 1.607 toneladas en agosto. La cifra supera en 23,6% las embarques del mismo período del año pasado, de 1.300 toneladas.
En ingresos, se registró una ligera alza del 0,1% en agosto, con US$15,709 millones en 2023, contra US$15,692 millones en 2022. De enero a agosto de este año), el aumento acumulado en las exportaciones de genética avícola llega al 78,3%, con 17.295 toneladas embarcadas en los ocho primeros meses de este año, frente a las 9.698 toneladas exportadas en 2022.
En el mismo período comparativo, los ingresos acumulados llegaron a US$162,1 millones, un resultado 47% mayor que el total logrado entre enero y agosto de 2022, con US$110,3 millones.
Exportaciones de huevo
En este caso, el principal destino de las exportaciones de huevo de Brasil fue Japón, que importó 9.212 toneladas entre enero y agosto, un 1164% más que el volumen embarcado en el mismo período del año anterior. Taiwán, con 5.387 toneladas (sin registros comparativos en 2022) y Chile, con 1.791 toneladas (+1548%) completan la lista.
“Las exportaciones de huevo han generado importantes ingresos para las empresas del sector, que han invertido de forma importante en participar en mercados de alto valor añadido. Este es el caso de Japón y Taiwán, que este año encabezan los principales importadores del sector”, observa el presidente de la ABPA, Ricardo Santin.
De acuerdo con la misma ABPA, las exportaciones brasileñas de huevo (en las que se consideran todos los productos, frescos y procesados) totalizaron las 2.148 toneladas en agosto. Esta cifra supera en 381.6% el total embarcado en el mismo período de 2022, cuando se exportaron 446 toneladas.
En ingresos, el aumento llega al 241,3%, con US$5,114 millones en el octavo mes de 2023, contra los US$1,499 millones en el mismo período del año anterior.
En el acumulado del año (enero a agosto), las exportaciones de huevo llegaron a 21.119 de toneladas, volumen 178,5% mayor que el registrado en los ocho primeros meses de 2022, con 7.583 toneladas.
En el mismo período, los ingresos acumulados llegaron a US$52,380 millones, saldo 222% superior al registrado en el mismo período el año pasado, de US$16,270 millones.
