Envigado es un municipio antioqueño perteneciente al área metropolitana de Medellín (en el noroccidente de Colombia, segunda ciudad de este país). En su corredor industrial de la avenida Las Vegas, se encuentra la sede matriz de Contegral, firma que el año pasado registró ingresos operacionales por 3.6 billones de pesos (US $900 millones), en virtud de la venta de alimento concentrado para animales.
Contegral es la empresa fundadora del conglomerado agroindustrial colombiano Grupo BIOS, del que hacen parte Operadora Avícola SAS (cuarta compañía nacional en producción de pollo y sus derivados) y Avícola Triple A SAS (quinta productora colombiana de huevos). En dicha sede central de Envigado, Contegral cuenta con silos para granos y planta de producción de concentrado, instalaciones amenazadas por una plaga voladora: bandadas de cientos de palomas que, sumadas, pueden llegar a sumar cinco mil aves.
Cátedra Avícola Latam consultó con el Área de Sostenibilidad Ambiental de Contegral (Grupo BIOS) sobre esta particular realidad y cómo se viene dando soluciones integrales y conjuntas con otros actores públicos y privados afectados, que no afecten la producción ni la vida silvestre urbana.
¿Cómo la proliferación de palomas ha impactado la operación del Grupo BIOS en su sede sobre la avenida Las Vegas, en Envigado?
De dos maneras: i) Fortalecimiento de los mecanismos que permitan mantener los estándares de sanidad e inocuidad del proceso productivo y del producto en sí mismo. La contaminación por material orgánico, deposiciones o contacto de las aves con el alimento balanceado no solo es sancionado, sino que riñe con nuestros principios éticos de calidad. ii) Con el mantenimiento constante de las instalaciones a causa del deterioro que generan las aves sobre fachadas, techos y canales. Esto representa una inversión importante en elementos de protección física de los bloques de producción y almacenamiento de producto terminado; así como la constante intervención en arreglos y mejoras locativas.
¿Cómo han venido atendiendo esta problemática el Grupo BIOS?
Inicialmente aprendiendo de las aves, su comportamiento, rutinas y relación con el territorio; es decir, una caracterización de los individuos y su posición en el espacio (municipio de Envigado y área metropolitana de Medellín). Asimismo, hemos investigado sobre la atención de la especie. Lo anterior, con impacto práctico en la disposición de elementos de control sobre las instalaciones que garanticen, en todo caso, el bienestar de los animales. Finalmente, hemos buscado interlocución con otros actores, como la Alcaldía de Envigado y universidades, para generar una atención integral sobre la problemática.
¿Cuáles entidades los acompañan en este esfuerzo?
Contamos con un experto asesor que nos ha apoyado en entender de mejor manera la problemática, las especies, su comportamiento y posibles rutas de intervención. Además, con la ANDI (Asociación Nacional de Industriales) hemos tenido encuentros y visitas para exponer la situación, y hemos participado de escenarios de diálogo con expertos, buscando comprensión y aprendizaje de experiencias nacionales. Actualmente, estamos trabajando para encontrar soluciones conjuntas, ya que es una problemática que aqueja a activos importantes del municipio, entre otros. La idea es sumar esfuerzos sobre la caracterización, sensibilización del tema al público en general y líneas de control que estén en el cuadro normativo y de bienestar animal.
