Chile y México: grandes importadores de huevo y genética avícola de Brasil

Las exportaciones brasileñas de huevos (en las que se consideran todos los productos, frescos y procesados) totalizaron las 788 toneladas en noviembre, informa la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El número supera en 99,9% el total exportado en el décimo primer mes de 2022, de 394 toneladas. Además, los ingresos generados por las exportaciones llegaron a US$1,999 millones, un saldo un 36,4% mayor que el resultado registrado en 2022, de US$1,465 millones.

En el acumulado del año (enero a noviembre), las exportaciones de huevo totalizan las 24.500 toneladas, volumen 178,5% mayor que el total registrado en el mismo período de 2022, con 9.043 toneladas. En ingresos, el resultado obtenido en el período llegó a US$60,7 millones, saldo 187.4% superior al total registrado en los once primeros meses de 2022, de US$21,122 millones.

En el año, Japón sigue como el principal destino de las exportaciones, con 10.363 toneladas exportadas, un volumen un 947,9% superior al registrado entre enero y noviembre de 2022. En la lista están Taiwán, con 5.387 toneladas (sin registros de embarques el año anterior) y Chile, con 2.584 toneladas (1.208% más que en los once primeros meses de 2022).

Chile ha incrementado fuertemente sus importaciones de huevos de Brasil. El acumulado del año ya se ha posicionado como el tercer destino principal y en el estudio mensual es el principal importador. Se espera que, con los embarques al país sudamericano y a otros destinos de Asia, las ventas de huevos brasileños al extranjero sigan en volúmenes significativamente superiores a los registrados durante la última década”, estima el presidente de ABPA, Ricardo Santin.

En cuanto a la genética avícola, los estudios de la ABPA muestran que las exportaciones brasileñas llegaron en noviembre a 2.321 toneladas, volumen 54,9% superior al registrado en el mismo periodo de 2022, de 1.498 toneladas. Asimismo, los ingresos de los embarques del mes llegaron a US$19,238 millones, número 1,7% menor que el total logrado en noviembre de 2022, de US$19,576 millones.

En el año, los embarques de genética avícola totalizaron hasta noviembre las 23.893 toneladas, un volumen un 72,4% mayor que las 13.857 toneladas exportadas en los once primeros meses de 2022. En el mismo período comparativo, los ingresos aumentaron un 38,2%, con US$219,8 millones entre enero y noviembre de 2023 y US$159 millones en 2022.

En la encuesta por destino, México sigue a la cabeza de las importaciones de 2023, con un total de 12.723 toneladas importadas entre enero y noviembre de este año, un volumen 94% superior al registrado en el mismo período comparativo de 2022. Otros puntos destacados fueron Senegal, con 3.538 toneladas (+9,8%), Paraguay, con 2.436 toneladas (-3,8%), Perú, con 1.455 toneladas (+898,4%) y Suráfrica, con 1.362 toneladas (sin registros de embarques en 2022).

“El sector de la genética avícola de Brasil ha desempeñado un papel importante en la recuperación de los planteles de los países afectados por los brotes de influenza aviar. Ejemplo de ello es Sudáfrica, que en poco tiempo aceleró sus importaciones y asumió en noviembre el primer puesto entre los destinos de las exportaciones brasileñas”, señala Ricardo Santin, presidente de ABPA.

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