El Día Mundial del Huevo 2022 se celebrará en todo el mundo el viernes 14 de octubre, en el que se destacarán los muchos beneficios que los huevos aportan a la salud humana y al sustento en todas partes.
El tema de este año “Huevos para una vida mejor” pone de relieve el poder del huevo para mejorar los resultados nutricionales y ambientales, lo que conduce a una vida mejor para todos.
“El Día Mundial del Huevo trata de reconocer al humilde huevo como una fuente increíblemente única de proteínas y nutrientes esenciales, todo dentro de un paquete accesible y asequible”, dijo Julian Madeley, CEO de la Organización Mundial del Huevo (WEO).
“Este año, también queremos destacar otros atributos importantes del huevo, como su baja huella ambiental y cómo se encuentran en el corazón de tantos medios de vida rurales en todo el mundo”. Continuó diciendo: “Los huevos tienen el poder de desempeñar un papel cada vez más importante en nuestros sistemas alimentarios a medida que buscamos alimentar a nuestra creciente población de maneras más sustentables y eficientes, ¡razón de más para celebrar el huevo con nosotros este año!”
El Día Mundial del Huevo se realiza el segundo viernes de octubre de cada año, y desde el primer evento en 1996, las celebraciones han crecido y evolucionado. El año pasado, más de 100 países de todo el mundo celebraron el Día Mundial del Huevo en las redes sociales, con concursos, campañas digitales y festivales para conmemorar el día especial.
Para apoyar a las empresas de huevos a celebrar, la International Egg Commission (IEC) ha creado un conjunto de herramientas del sector que incluye temas y mensajes clave, gráficos de medios sociales preparados e inspiración de las actividades de 2021.
