La Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave) informó que las primeras exportaciones de carne de pollo del país continúan haciéndose con éxito al mercado insular de Bahamas, en el Caribe.
“De mayo a octubre del año 2023 se han enviado 440 toneladas con destino a Bahamas, se estima que hasta el mes de diciembre del año en curso se exporten 250 toneladas adicionales hacia este destino, proyectando al cierre de año 690 toneladas en total”, reportó la entidad gremial.
Precisamente, por estos primeros esfuerzos exportadores coordinados gremialmente, Conave se convirtió desde el mes de mayo en miembro adherente de la Corporación de Gremios Exportadores del Ecuador (Cordex), en virtud del embarque inicial cumplido exitosamente, de 28 toneladas de pollo.
Ecuador produce anualmente más de 500 mil toneladas de carne de pollo, 18 mil toneladas de carne de pavo y más de 3.500 millones de huevos de mesa. La avicultura en Ecuador significa 4.000 millones de dólares anuales en toda la cadena de la que es parte, genera más de 300 mil empleos y consume 1.8 millones de toneladas de alimentos balanceados.
Ecuador se encuentra en séptimo lugar en la producción de pollo en Latinoamérica.
