En el marco de la estrategia coordinada entre el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) y la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi y su Programa Huevo) se logró la aceptación del modelo de certificado sanitario por parte del Ministerio de Salud, Medio Ambiente y Naturaleza de Curazao, lo que abre la puerta a la exportación de ovoproductos colombianos a ese destino caribeño.
“Para lograr este acceso, el Invima propuso garantías de inocuidad fundamentadas en controles de proceso, producto terminado y acciones de inspección, vigilancia y control, que la autoridad de Curazao consideró suficientes para satisfacer los estándares sanitarios establecidos en dicho país”, manifestó en comunicado el director general del Invima, Francisco Rossi Buenaventura.
El funcionario agregó que “con esta aprobación, Curazao se suma a Cuba como uno de los destinos actualmente habilitados para la exportación de ovoproductos colombianos”. De forma paralela, el Invima continúa avanzando en procesos de apertura de nuevos mercados para la exportación de ovoproductos, con gestiones ante las autoridades competentes de Aruba, Guatemala, El Salvador, Honduras, Bahamas, Costa Rica, Panamá, Guyana Inglesa, San Martín, Antigua y Barbuda.
Finalizó el boletín señalando que en este año 2025 se intensificaron las gestiones orientadas a facilitar el acceso de los ovoproductos colombianos a nuevos mercados internacionales. Con esta nueva autorización de la isla caribeña, Colombia alcanzó 97 mercados con acceso sanitario para la exportación de alimentos procesados, para consumo humano, vigilados por el Invima.
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