Aseal tiene sus inicios en Costa Rica en el año 1991. Su fundador Atilio Carbo Descalzi continuó la tradición y ejemplo de su abuelo –Atilio Descalzi– quien fundó en Ecuador la empresa Distribuidora Descalzi; primera en Latinoamérica en representar desde 1930 a Chr. Hansen, líder mundial a la vanguardia de la ciencia microbiana para mejorar los alimentos, la salud y la productividad en pos de un futuro sostenible.
En el año 2000, Aseal se expande hacía otros países de Centroamérica: Guatemala, El Salvador y Nicaragua. En el 2009 abre la oficina en Honduras y en el 2010 en Panamá y México.
“Nuestras líneas de ingredientes siguen creciendo al representar nuevas marcas que confían en nuestra trayectoria y experiencia. En el 2016 emprendimos el reto de atender el sector agropecuario ofreciendo ingredientes especializados e innovadores para uno de los sectores productivos más importantes de la región”, señala Atilio Carbo Descalzi, Presidente del Grupo Aseal.