Entrevistamos a Santiago Avendaño – Director Global de Genética de Aviagen a propósito del Webinar sobre industria avícola y bienestar animal organizado por ALA este próximo 13 y 14 de mayo.
Santiago Avendaño proviene de Uruguay y se incorporó a Aviagen en 2003 luego de graduarse en la Edinburgh University con PhD en Genética Cuantitativa y Análisis de Genoma. Actualmente es Director Global de Genética para el Grupo Aviagen, responsable por el desarrollo, evaluación e implementación de nuevas tecnologías dentro de los programas de reproducción de Aviagen. Santiago ha visitado a los distribuidores Ross alrededor del mundo aprendiendo de sus experiencias y concentrándose en incorporar su retroalimentación en las acciones de los programas de cría. Antes de unirse a Aviagen, Santiago fue investigador y asesor técnico en ganado vacuno y crianza de ovinos con sistemas de producción basados en pastoreo en América Latina.
