Sebastián Noguera, Gerente de Cabaña Modelo, representante en Argentina de la Dekalb, enumeró cuales son a su criterio las ventajas de esta línea genética.
Desde la International Production & Processing Expo (IPPE), Sebastián Noguera destacó la mayor persistencia en la postura de Dekalb sobre otras líneas genéticas y agregó que “posee una calidad de cascara realmente impresionante”.
Noguera también hizo hincapié en la resiliencia de la genética Dekalb: “ante circunstancias adversas, problemas con el alimento o climas extremos, la línea Dekalb se recupera de la adversidad mucho antes que otras líneas. Estamos arriba entre 10 y 12 huevos sobre otras líneas genéticas”, señaló.
El representante de Dekalb en Argentina aprovechó para destacar que el consumo de huevos en Argentina se mantiene consolidado y que el mercado ha respondido muy bien a un alimento tan completo como lo es el huevo.
